市场前景分析:
大豆是我国主要的油料作物,南北均有,但是长期以来,对大豆加工**于生产榨油的加工,对于其生产后的豆粕副产品没有得到深层次的开发和利用,因此,自动豆皮机操作视频,多功能黄豆制品机利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生产豆皮、豆排、豆筋、豆丝、豆虾、鸡翅等多种高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦称“素肉制品”或“人造蛋白肉”,这种豆制品因为经过200摄氏度以上高温脱脂脱腥,加热膨化而成,含大豆蛋白质50%以上,它的色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似,自动豆皮机价格多少,赖氨酸含量更优于其他植物蛋白并且无毒、无害无病菌,营养丰富,而其优点之处是不含胆固醇,没有动物肉类的副作用,是一种防止高血压、动脉硬化、心血管病的健康产品之一,对人体十分有益。因此,该食品符合目前人们追求健康,喜吃**的时尚观念,原料丰富,而且品种繁多,市场需求量大,所以其市场前景十分广阔,必将产生良好的经济效益和社会效益。
干豆皮机/豆皮机好用吗/仿手工豆皮机/制作豆皮机的特点:
1、该机生产的产品,用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,自动豆皮机,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口,色香宜人,是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店,各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等**的新产品。
2、还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的*特风味小食品,全自动豆皮机价格,产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪而**。
干豆皮机/豆皮机好用吗/仿手工豆皮机/制作豆皮机技术培训:
1、凡购机者,我厂均免费安排现场培训,直到学会为止;
2、我公司还免费培训系列休闲食品的生产技术,并提供生产配方;
3、我公司长期优惠供应生产所需的各种轴(也叫模具);
4、我公司可提供技术人员上门指导生产。
牛排、豆皮、蛋白肉、人造肉的工艺流程:
一:大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。
二:将选好的大豆使用螺旋式榨油机脱脂,大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
三:榨油后的豆粕用进锤式**粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆制品质量较好。
四:把粉好的豆面加入适当的水,放入和面机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜.
五:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形
牛排豆皮鸡翅机/多功能牛排机/全自动牛排机/小型多批机的使用;
1、大豆清选
2、大豆脱脂
3、豆粕粉碎
4、豆粉拌水
5、将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。
多功能牛排豆皮机工艺流程:优质大豆→榨油→粉碎→加水搅拌→放入挤出机→成品。