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　　腐竹机工业流程：黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干。

　　油皮腐竹机工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。

　　腐竹机的机械情况：生产线有**锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。

　　工艺流程：黄豆浸泡——磨浆——蒸浆——出皮——烘干我们全厂员工欢迎您来厂考察购机！

　　工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可调），全自动腐竹机，熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。

　　腐竹生产工艺：

　　黄豆→ 滚筒烘干机（或土法）烘干→ 脱皮机去掉豆皮→ 豆仁→ 浸泡→ 磨浆机磨浆→ 过滤机滤掉豆渣→ 煮浆锅煮豆浆→ 在腐竹锅加热保温、结皮→ 挑腐竹（挑成圆支空心腐竹、圆支实心腐竹、扁竹和片竹即豆油皮 ）→ 烘干或晒干→ 检验、挑选→ 包装

　　在了解了腐竹的生产流程以后，我们来看见各个工艺所用的腐竹机：

　　1、 黄豆烘干机：顾名思义，多用型全自动腐竹机，这是用于黄豆烘干的腐竹机。烘干黄豆的目的就是为了脱皮。选择烘干机要注意规格参数，有的烘干机太小，全自动腐竹机价格，烘干速度慢，浪费大量工时。在工人工资日益提高的今天，贪便宜买小烘干机是很不划算的。较好是选择每次烘干300公斤黄豆以上的黄豆烘干机，这样可以大大提高生产效率。

　　2、 大豆脱皮机：专门用于黄豆脱皮。经常有人问我，能不能不烘干脱皮就做腐竹？我的建议是，有条件还是尽量脱皮。因为黄豆经过脱皮，泡豆时间短（减少细菌繁殖机会）、豆仁吃水均匀一致、泡豆质量好，从而蛋白质提取率高、腐竹出品率高，食用口感好。

　　购物要货比三家，学技术也要这样